Pöytää koristi myös tämä voileipäkakku. Hieman vaihtelua sille ihan perinteiselle kinkkukakullle jota tässä perheessä on syöty monet kerrat. Tästä tulikin hyvää, varmasti tulee tehtyä toistekin. Täytteenä siis vain tätä yhtä lajia täytettä, mutta miksei tälle voisi kehittellä kaveriksi jonkin toisen makuisenkin täytteen.
KALKKUNAVOILEIPÄKAKKU
Täysjyväpaahtoleipää
250g kalkkunaleikkelettä
1prk ananasmurskaa
1-2 maustekurkkua
1prk ruohosipulituorejuustoa
0,5prk kermaviiliä
0,5prk maustamatonta tuorejuustoa
ripaus mustapippuria
Kostutukseen maito/lihaliemi
Kuorrutukseen 0,5prk kermaviiliä, 1prk italian yrtit tuorejuustoa, 0,5prk maustamatonta tuorejuustoa
Koristeena kurkkua, herneenversoja, salaattia ja cantaloupe-melonia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!