perjantai 24. joulukuuta 2010

Appelsiini-suklaakakku


Tämä kakku koristaa jouluaaton pöytää. Pienen oalasen ehti tytär maistaa ja äiti siinä sivusa ja hyvää oli.

200g margariinia
2,5dl sokeria
1tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl appelsiinimehua
100g suklaarouhetta
1 appelsiinin raastettu kuori

Vaahdota keskenään sokeri ja margariini. Lisää sen jälkeen hyvin sekoittaen joukkoon kananmunat. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan vuorotellen appelsiinimehun kanssa. Lisää lopuksi suklaa ja appelsiinin kuori. Paista 175 asteessa n.50 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!