Pöllökakkuja

Pöllöjen kera on viime viikonloppu juhlittu tässä perheessä sekä sukulaisten että kavereitten voimin 5-vuotis synttäreitä. Niin ne vuodet vaan meneee nopeasti, toki itsehän sitä vanhenee vain puolet tuosta ajasta... Pöllöjä löytyi sitten tosiaan niin kutsukorteista, koristeista kuin kakuistakin.Olipahan vauhdikas, mutta mukava viikonloppu.

Sankarin toiveesta kakun väliin laitettiin mansikkahilloa ja suklaista kermavaahtoa. On tullut tytär äitiinsä, tykkää suklaasta ihan yhtä paljon. :) Koristeet on muotoiltu kaulintamassasta vieressä seisovan tytön valvovan silmän alla - kelpasi, kuulemma pöllöiltä näyttivät.

 

 

Syksyinen kinuskikakku

Toinen ja tällä kertaa onnistunut kinuskikakku. Tällä kertaa pärjättiin ilman järeämpää puukkoa kinuskin leikkuussa. Edellisen kakun leikkaamiseen olisi lienee tarvittu saha... Isäni syntymäpäiviä vietettiin tämän kakun merkeissä ja sisäänsä se kätki itsetehtyä vadelmahilloa ja vaniljaista täytettä. Koristeekseen kakku sai pihlajan marjoja ja lehtiä, syksyisen teeman mukaan.

Seuaavaan kakkuprojektiin saakin sitten käyttää enenmmänkin mielikuvitusta ja ennen kaikkea väriä. Lasten kakkuja siis tiedossa.

 

 

Synttärikakku

Täällä ollaan edelleen, joskin niin kiireisenä ettei uunia juuri ole leivonnan merkeissä viime viikkoina lämmitelty tässä huushollissa. Torstaille lupasin kuitenkin tehdä yhden synttärikakun ja lopputulos näkyy tässä.

Kakku pitää toiveen mukaan sisällään mansikkahilloa, vaniljaista täytettä ja himpun verran valkosuklaata. Pursotukset on tehty flora vispistä. Toivottavasti maistui!